Susu selalu menjadi minuman yang sehat karena kandungan nutrisi yang tinggi di dalamnya. Ini adalah sumber nutrisi utama sebelum bayi mamalia dapat mencerna jenis makanan lainnya. Setiap tahun, Hari Susu Sedunia diperingati untuk mempublikasikan kegiatan-kegiatan yang terkait dengan susu dan industri penghasil susu di seluruh dunia. Oleh karena itu, diperingati juga sebagai Hari Susu Sedunia. Mari belajar semua tentang Hari Susu Sedunia!
Apa Itu Hari Susu Sedunia dan Kapan Dirayakannya?
Setiap tahun, Hari Susu Dunia dirayakan pada 1 st Juni. Hari ini ditetapkan oleh Organisasi Pangan dan Pertanian Perserikatan Bangsa-Bangsa untuk mengakui pentingnya susu sebagai makanan global. Hari ini diperingati untuk memberikan perhatian pada semua kegiatan yang berhubungan dengan industri susu. Karena adanya peningkatan permintaan produksi susu, bidang yang terkait dengan ini seperti, pendidikan susu, farmasi veteriner, penelitian, dan pasokan makanan ternak juga diuntungkan.
Di India, ada beberapa skema seperti Intensive Dairy Development Programme, Dairy Venture Capital Fund, dan Penguatan Infrastruktur untuk Produksi Susu Berkualitas dan Bersih yang telah menjadikan kita negara #1 untuk produksi susu di dunia. Oleh karena itu, selain Hari Susu Dunia, India juga merayakan Hari Susu Nasional setiap tahun pada 26 th November. Hari Susu Nasional didirikan pada tahun 2014 oleh Organisasi Pangan dan Pertanian India untuk menghormati kontribusi Dr. Verghese Kurien, bapak Revolusi Putih di India.
Sejarah dan Arti Hari Susu Sedunia
Pertama kalinya Hari Susu Dunia dirayakan pada 1 st Juni 2001. Pentingnya hari ini adalah untuk meningkatkan kesadaran masyarakat tentang setiap aspek dari susu alam seperti asal, nilai gizi susu dan produk-produknya, dan pentingnya ekonomi di seluruh dunia. Itu dirayakan di banyak negara seperti Columbia, Malaysia, Jerman, Rumania, Amerika Serikat, UEA, dll. Tak perlu dikatakan lagi, susu adalah pusat daya tarik pada hari ini.
Federasi Susu Internasional meluncurkan berbagai kegiatan promosi yang menggambarkan pentingnya susu sebagai tambahan yang luar biasa untuk diet sehat dan seimbang di situs webnya secara online. Banyak anggota dari berbagai organisasi kesehatan bekerja sama dan mengambil bagian dalam perayaan untuk menyebarkan pesan pentingnya mengkonsumsi susu kepada masyarakat dengan bantuan berbagai kegiatan promosi sepanjang hari.
Hari Susu Sedunia telah berdampak pada populasi dan membantu mereka memahami realitas susu, yang merupakan sumber nutrisi sehat yang menakjubkan seperti magnesium, kalsium, riboflavin, vitamin A, folat, vitamin D, protein, lemak sehat, dll. memberikan energi instan ke tubuh karena mengandung protein berkualitas baik, termasuk asam amino dan asam lemak non-esensial dan esensial.
Tema Hari Susu Sedunia yang berbeda selama bertahun-tahun adalah:
- Tema tahun 2012 – “Minum Susu Segar, Badan Sehat, Otak Cerdas”
- Tema tahun 2013 – “Susu untuk Kesehatan dan Kesejahteraan Kawasan Asia Tenggara”
- Tema tahun 2014 – “Susu adalah Makanan Pertama Manusia” dan “Gizi Kelas Dunia”
- Tema 2015 – “Susu Makanan Pertama Manusia”
- Tema untuk 2016 – “Angkat Gelas”
- Tema tahun 2017 – “Pembangunan Ekonomi, Mata Pencaharian, Gizi”
- Tema 2018 – “Minum Bergerak Jadilah Kuat”
- Tema 2019 – “Minumlah Susu Hari Ini dan Setiap Hari”
- Tema untuk tahun 2020 – “ Ulang Tahun ke – 20 Hari Susu Sedunia”
Berbagai Kegiatan Hari Susu Sedunia
Hari Susu Sedunia dirayakan oleh para anggota asosiasi di tingkat internasional dan nasional untuk menyampaikan pesan melalui berbagai kegiatan promosi. Siaran pers, berita, artikel, dll. diterbitkan untuk menyoroti manfaat kesehatan dan nilai gizi di antara konsumen. Di tingkat nasional, kamp susu gratis diselenggarakan, melibatkan selebriti lokal untuk membagikan paket susu gratis kepada anak-anak. Berbagai program lain juga dilakukan seperti lomba cerdas cermat, diskusi, penulisan esai, kegiatan olahraga, dll oleh sekolah, perguruan tinggi, universitas, dan lembaga pendidikan semacam itu untuk mendorong siswa.
Berbeda dengan tahun-tahun sebelumnya, perayaan Hari Susu Sedunia tahun ini akan berbeda karena adanya COVID-19. Penyelenggara akan mengadakan acara online dan kampanye media sosial untuk menyebarkan kesadaran tentang pentingnya susu dan produk susu. Tahun ini adalah 20 th ulang tahun Hari Susu Dunia, dan penyelenggara berharap untuk memecahkan rekor baru dari partisipasi dan promosi. Perayaan akan dimulai dengan Rally Nikmati Susu dari 29 th ke 31 st Mei dimana penyelenggara diskusi yang luas pada tema-tema seperti gizi, manfaat kesehatan, aksesibilitas, keterjangkauan, keberlanjutan, mata pencaharian, pembangunan ekonomi, dll tiga yang hari reli maya di seluruh dunia akan mengarah ke hari Susu Dunia pada 1 st Juni. Anda dapat mengunjungi situs web Hari Susu Sedunia untuk mendaftarkan kampanye Anda atau untuk berpartisipasi.
Cara Merayakan Hari Susu Sedunia
Berikut adalah bagaimana Anda dapat merayakan Hari Susu Dunia pada 20 th Anniversary Hari Susu Dunia:
1. Daftarkan Kampanye Anda
Jika Anda berasal dari industri susu, atau kesehatan dan nutrisi, Anda dapat mendaftarkan kampanye Anda di worldmilkday.org dan berbagi pengetahuan Anda dengan audiens di seluruh dunia.
2. Berpartisipasi dalam Kampanye Hari Susu Sedunia
Anda dapat berpartisipasi dalam salah satu kampanye terdaftar Hari Susu Sedunia yang terdaftar di situs web. Saat ini, tidak ada perayaan di luar ruangan yang diselenggarakan karena pandemi; namun, Anda dapat menikmati percakapan online, tantangan, kontes, video, dll. dari kenyamanan rumah Anda.
3. Makan Siang Hari Susu Sedunia Kecil
Tidak ada yang bisa menghentikan Anda untuk mengadakan perayaan kecil pribadi di rumah bersama orang yang Anda cintai. Anda dapat merencanakan makanan lezat pada Hari Susu Sedunia ini dan melibatkan keluarga Anda dalam mengatur meja dan membantu Anda menyiapkan makanan bergizi dan beberapa makanan ringan dengan susu sebagai bahan utamanya. Jadikan kegiatan ini menyenangkan dengan lagu dan informasi tentang susu, sapi, keju, dan yoghurt.
4. Malam Film Hari Susu Sedunia
Sisihkan waktu untuk menonton film malam yang menyenangkan di Hari Susu Sedunia ini. Mulailah dengan film dokumenter, dan kemudian hibur keluarga dengan film menghibur pilihan mereka saat mereka menikmati semangkuk es krim buatan sendiri yang lezat.
5. Mencicipi Susu Pribadi
Apakah Anda melewatkan mencicipi sampel di perayaan Hari Susu Sedunia tahunan Anda? Nah, Anda tidak akan ketinggalan jika membuat acara mencicipi sendiri di rumah. Kumpulkan sebanyak mungkin porsi produk susu beraroma dan asli yang dapat Anda beli, buat, atau sudah Anda miliki di rumah, dan sajikan sampel kecil dari setiap varietas dengan indah di piring dan cangkir/gelas. Kegiatan ini pasti akan membuka wawasan keluarga Anda, terutama anak-anak, terhadap rasa dan tekstur baru dari produk susu.
Hari Susu Sedunia adalah kesempatan terbaik bagi kita untuk memikirkan kesehatan dan nutrisi susu. Ini adalah sum
ber yang kaya kalsium, yang mempromosikan tulang yang kuat, dan juga merupakan sumber protein, yang baik untuk otot yang sehat. Tapi, mengapa hanya membatasi pengetahuan kita pada susu ketika ada industri yang harus dipelajari? Bergabung dan merayakan tiga hari Hari Susu Dunia reli tahu segala sesuatu tentang susu, termasuk manfaat gizi, industri susu di seluruh dunia pada 20 th ulang tahun Hari Susu Dunia.
Baca Juga: Manfaat Menakjubkan Minum Susu Sebelum Tidur Malam
